冬季养生汤
手把手教你煲暖身靓汤

推荐汤水

红景天三七炖鸡
主要功效:
补气活血通络
推荐人群:
冬至汤水
材料(2人量):
红景天2g、三七2g、黄芪10g、去皮鸡100g、瘦肉25g、生姜1小片
烹调方法:
药材清洗。鸡去皮、脂肪,清洗,斩件、飞水。瘦肉洗净、切块、飞水。所有材料加入炖盅内,加水9分满,炖煮约1小时,加少量食盐调味即可。
汤品点评

冬至是阴最盛的日子,阴盛极而衰,阳则开始升发,所谓冬至一阳生。冬主藏,是进补的最佳时期,尤以养肾、温阳为先,要注意蛋白质的摄入,瘦的牛羊肉、鸡肉、虾肉等都是不错的选择。
冬季天寒,寒性凝滞,阻滞气机,受寒后会影响气血、气机,不通则痛。冬季也是心血管疾病的高发季节,与气血虚、血瘀、寒凝相关。去过高原地区的朋友们对红景天一定不陌生,预防高反的常用药,缘其能抗疲劳、抗缺氧、降低肺动脉高压,还能降血脂、调节免疫、改善心功能等。中药红景天性甘苦平,具有益气活血、通脉平喘的功效,气虚血瘀的胸闷心悸、肺脾气虚的咳喘都能用红景天。活血散瘀止痛常用的三七,熟用的滋补效果更好。气虚、阳虚无力推动容易导致血瘀,故改善血瘀,加点补气、升阳的黄芪加强益气活血的作用。三者合用,起到补气活血通络功效,作为气虚血瘀型心血管疾病人群的冬至保健汤水。

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今日福利

周三
8:00-12:00
健康门诊——郭丽娜(大德路总院)
儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理
周四
8:30-12:00
营养门诊——郭丽娜(大学城分院)
减重、肿瘤营养、围手术期营养、儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理
周二
8:00-12:00
健康门诊——何盈犀(大德路总院)
慢性病营养、亚健康、中医体质辨证调理
周五
8:30-12:00
健康门诊——盛雯(大学城分院)
慢性病营养、亚健康、肿瘤营养及减重营养支持
靓汤姐姐团队
团队介绍:
靓汤姐姐团队是由广东省中医院临床营养科几位资深医师组成,旨在将传统中医精华和岭南煲汤文化相结合,针对各种中医辨证及体质,推出各款靓汤造福广大汤粉

郭丽娜
副主任医师

何盈犀
主治医师

许欣筑
主治医师

林淑娴
主治医师

盛雯
医师

许素哗
医师
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