很多人一到了寒冬,就非常的头疼,这头疼不为别的,而是别人都不怕冷,唯独自己冷的要命,尤其是这手和脚,一整天都冰冰凉凉的,把自己裹得厚厚的,还是觉得冷。在中医看来,这往往是阳气不足、气血运行不畅的表现。
那怎么办呢?别急,今天给大伙儿推荐一个药食同源的食材,保证你呀,吃了一冬天都暖呼呼!它就是桂圆。
桂圆性温,味甘,归心、脾经,有很好的补益心脾、养血安神的作用。 《本草纲目》里就有记载:“桂圆肉,甘平无毒,主治五脏邪气,开胃益中,补心气,治虚损不足。”所以,对于那些气血两虚、容易疲劳、睡眠不佳的人来说,桂圆简直就是天然的补品。
单用桂圆,效果肯定不佳,给大家分享几个桂圆的黄金搭配,有时间呢你就试试效果!
桂圆枸杞姜茶
这个茶特别适合那些经常感觉寒冷,尤其是手脚冰凉的朋友。
把10克左右的桂圆肉和6-8颗枸杞洗净,再加上几片新鲜的生姜(大约3-4片)。将这些材料一起放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖15分钟左右。最后,根据个人口味可以适当加一点红糖调味。
每天喝上这么一杯热乎乎的茶,能帮助改善血液循环,驱寒暖身,还能提神醒脑。
桂圆红枣山药粥
这个粥是针对脾胃虚弱、食欲不振以及面色苍白的人群设计的。
准备20克桂圆肉、10颗红枣去核、100克山药切片。先将山药和红枣下锅熬煮至软烂,再加入桂圆肉继续熬煮10分钟。
这款粥具有健脾益胃、滋养血液的功效,长期食用有助于增强体质,使皮肤红润有光泽。而且做法简单,非常适合家庭日常食用。
桂圆黄芪炖乌鸡
想要大补一下,特别是女性朋友滋补一下的,可以试试这个汤。
选取一只约500克重的小乌鸡,清洗干净后斩成块状;取30克桂圆肉、30克黄芪备用。将所有材料一同放入砂锅内,注入足够的水,用大火烧开后再改用文火慢炖两个小时。
此汤富含蛋白质和其他营养成分,能够有效补充气血,提高免疫力,对抗冬日里的严寒非常有用。
这些食材都很温和安全,效果也很好,希望能帮到更多人,让大家都能在这个冬天过得温暖舒适。祝大家健康每一天!