橙子是高血脂的“催命符”吗？心血管医生：降血脂，忌口4果，多吃3菜
2023、12、7日
题目：橙子是高血脂的“催命符”吗？心血管医生：降血脂，忌口4果，多吃3菜
来源：光明网小常识
血脂四项正常值最新标准通常为：
总胆固醇2.83~5.20mmol/L；
甘油三酯0.45～1.69mmol/L；
高密度脂蛋白0.93~1.93mmol/L；
低密度脂蛋白0～3.12mmol/L。
如今已经进入冬季，很多人都感觉到了寒冷，此时也是心血管疾病高发的季节。水果是我们生活中必吃的食物，因为水果中所含有的微量元素非常丰富，能够帮助强身健体。
橙子很多人非常爱吃，并且各种各样的橙子口感也是不一样的，但所含有的营养物质都非常丰富。
不知从何时起，有人传言说高血脂患者不能吃橙子？
首先我们需要打破这个谣言，因为橙子是一种非常健康的水果，对于保护血管，预防高血脂有一定帮助。
之所以有人认为高血脂患者不能吃橙子，是因为其中含有的糖分比较高，糖分摄入过多必然会增加身材肥胖风险，而且也会促使血栓形成，此时更容易让血脂飙升，但是橙子中所含有的糖属于天然糖，并没有想象中那么恐怖。
高血脂患者吃橙子反而有助于降低血脂，因为橙子中含有大量的膳食纤维，能够帮助加快新陈代谢，并且促进体内有害物质排泄，对于提高血管弹性效果非常理想。
橙子含有大量维生素C，对于预防粥样硬化斑块等都有一定好处，每天喝一杯橙汁能够更好降低体内胆固醇水平，加快血液流动。
水果是我们生活中常吃的食物，但是有些水果中含有的脂肪确实比较高，会促使血脂升高，希望大家能够管住嘴。
（一）
这4个果子，要忌口
（1）葡萄
葡萄是很受人喜爱的水果，但若是吃太多的葡萄，会让血液的粘稠度升高，很可能会使血管堵塞，血液无法正常的流通情况下，血脂指数就会升高，因此，吃葡萄一定要适量，不能食用太多。
（2）榴莲
榴莲是有一部分人的最爱，虽然其味道很独特。但在这里要提醒那些喜爱榴莲的人，榴莲热量及脂肪含量都很高，过度食用会带来肥胖以及影响到消化系统的正常运转，最终导致血脂不稳。所以，再爱吃榴莲，也要适量。
（3）椰子：
脂肪含量：35%/100克；热量含量：241大卡/100克
有些人在生活中特别喜欢喝椰子汁，也有的人喜欢吃椰子肉，其中所含有的脂肪相对是比较高的。还有人会用椰子制成椰子油，饱和脂肪酸量达到80%以上。这些都是不利于血脂控制的。
（4）荔枝
荔枝中含有较高的糖分，食用过多可能对血糖和血脂产生负面影响。类似的还有西瓜，都是对血脂不健康的。
（二）
这3种蔬菜，要多吃
（1）蒜苗
蒜苗使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
（2）黄豆芽
黄豆芽中有六大保护血脂调节血脂的能手：大豆蛋白、大豆异黄酮、大豆卵磷脂、多不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维，适合高血脂患者食用。
（3）海带。
海带是一种常见的海藻类食物，含有丰富的碘、钙、铁等微量元素，以及多种维生素和氨基酸。海带中还含有一种特殊的多糖类物质——海带多糖。
海带多糖可以抑制肝脏合成胆固醇的酶的活性，从而降低胆固醇的合成量；同时，海带多糖还可以促进胆固醇的排泄，减少胆固醇在血管壁的沉积。
来源：生活常识小窍门