红枣的营养价值
预防和治疗高血压
大枣中含有的芦丁是一种清洁血管、降低血压的物质。对高血压有预防和治疗作用。大枣还可以抗过敏、消除异味、安神、益智健脑、增进食欲;也是适合老年人食用的干果。

肝脏解毒和营养
大枣可以减轻有毒物质对肝脏造成的损害,适合肝功能不好的人食用。如果坚持吃一周,体内的血清蛋白就会增加,可以起到极好的护肝、解毒作用。

它补血补气
红枣还含有丰富的铁质。铁是合成血红蛋白的必需元素。吃枣可以益气生血。适合体质虚弱、贫血、经后女性者食用。一旦气血得到补充,女性手脚冰凉的症状就会消失。很好

吃枣的时候要注意用量。由于临睡前并不会消耗过多的能量,所以不建议吃太多。
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