这段时间的流感大爆发许多人都出现了“中招”的情况,感冒发烧嗓子不舒服,身上没力气缺乏运动,这也导致许多人出现了便秘的情况。面对这种情况不仅要多饮一些汤汤水水,适当的运动,也需要多食一些促进胃肠蠕动的食物。

By 豆果美食达人 y圆子y
今天,豆果美食达人@APIX轻日式生活 教大家做黄豆猪脚汤,黄豆里含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠道的蠕动,改善便秘的情况。而猪脚也是滋补佳品,蛋白质高,适量食用有利于人体的健康。
By 豆果美食达人 APIX轻日式生活
点击图片
进入小程序查看菜谱
· 食 材 清 单 ·
猪脚 800克 |
姜片 5片 |
葱结 1把 |
料酒 适量 |
黄豆 100克 |
白胡椒粉 2克 |
米酒 20克 |
姜片 5片 |
食盐 3克 |
热水 适量 |
· 做 法 ·
猪蹄洗净烧掉表面的余毛,
清洗砍小块。

黄豆浸泡发大,清洗两遍。

将猪蹄冷水下锅,
加入姜片、葱结、料酒,大火烧开,
焯水捞出温水洗净浮沫。

把所有食材放入电压力锅里,
倒入适量热水,
选择炖汤功能,时间设定为40分钟,启动即可。

软烂可口,汤汁鲜美。

「你还有什么黄豆猪脚汤的做法呢?」
快来一起分享吧
“豆果美食” →右上角...→设为星标⭐️👇
真是卷谁都卷不过自己,是主食也是菜,一锅端上桌全家抢着吃
咳嗽的人都在喝它!化痰止咳、清热润肺,缓解身体内的不适
大雪怎么吃?这一碗下肚,再来十个冬天也不怕!小米加它是一绝,甲流期间没胃口,三天两头来一碗,健脾又养胃